Buon 2008

Una tromba è uno starnuto
che anticipa curabili malattie
come la voglia di arte e di beltà.

Scorre quest'ultimo giorno
di un anno che non fu mai solo
come ogni anno non lo è.

Se il passato ha voglia di passare
che lo faccia per terre migliori
altrimenti si ferme e beva con noi.

Il 2008 è solo un numero...

come le pagine di un libro

o i giorni di una vacanza

il tempo lo fa' la coscienza
e la nostra voglia di miglioramento...

Per un Natale Ecologico

L'Hotel Villaggio Sabbie d'Oro augura a tutti un Natale sereno, poco dispendioso e tanto tanto votato al rispetto dell'ambiente...

Buoni propositi natalizi del 2007:

1. Usare meno energia non pulita

2. Usare meno l'automobile

3. Usare molti più prodotti biologici

4. Usare sempre e solo lampade a risparmio energetico

5. Astenersi dalla cementificazione

E prima di Natale, nuova ricetta...

Stay tuned.

FILEYA ALLA TROPEANA

Ecco la prima ricetta...

Fileya alla tropeana (per due persone)

200 g di Fileya (pasta fatta in casa calabrese)
2 cipolle rosse di Tropea
'Nduja q.b.
Olio q.b.
4-5 pomodori pachino

Affettare la cipolla grossolanamente, farla rosolare in padella nell'olio precedentemente riscaldato. Aggiungere i pomodorini. Fare andare tutto per cinque minuti. A cipolla ben cotta aggiungere l'nduja e lasciar cuocere con aggiunta di poca acqua per altri cinque minuti.

Cuocere la pasta a parte. Scolare nel soffritto preparare, spadellare e servire con parmigiano.

Mary

FIOCCO ROSA...

E' nata Lucrezia! Il giorno 25 novembre un altra piccola e dolce peste si è aggregata alla banda di sabbie d'oro. Lara ha infatti partorito la piccola Lucrezia. Il parto è andato bene. La bimba pesava 2,9KG alla nascita ed ora se la passa succhiando latte, dormendo e piangendo...
Molti clienti hanno avuto modo di vedere Lara in cinta e hanno atteso nel pensiero questo lieto evento. Ringraziamo tutti coloro che ci sono stati vicini e che sappiamo esserlo tuttora, con i loro consigli, la loro preoccupazione e il loro morale sostegno.

Insomma, un natale dipinto di rosa...

PER BACCO!

Il villaggio sabbie d'oro da' molta importanza alla terra che lo circonda e alle sue tradizioni. Usa prodotti del luogo, vegetali, uova, carne... e vino. Il vino che si serve da noi è tutto sardo e molta importanza hanno all'interno della nostra lista, le cantine del luogo, come Mogoro, Terralba, Trexenta... così, per il prossimo anno stiamo progettando una collaborazione con queste fabbriche del piacere per una serie di tour enologici... Tour in cui i nostri clienti degusteranno, potranno visitare tutti i luoghi in cui bacco adempie al suo dovere e perchè no, imparare a vendemmiare...

Al futuro ogni dettaglio. Stay tuned.

SOLIDARIETA' ALLE FAMIGLIE DI DECIMOPUTZU

L'Hotel Villaggio Sabbie d'Oro esprime la propria totale solidarietà agli agricoltori e allevatori della Sardegna, alle 5400 aziende che per l'ingorrdigia delle banche e di qualche sciacallo, rischiano di vedere espropriata la terra e il lavoro che per anni hanno condotto onestamente versando sudore e sangue.
Si dissocia categoricamente da quegli imprenditori che intenderanno profitarsi delle aste per speculare sulla pelle di questa povera gente.
S'impegna a chiedere elucidazioni e se necessario a cambiare banca, qualora non si trovasse un accordo che ponga fine a questa vergogna tipicamente italiana.

Vicini al fotovoltaico

Il Villaggio sabbie d'oro continua la sua corsa verso l'eco-turismo... Abbiamo iniziato l'iter che ci porterà ad istallare i pannelli fotovoltaici agli inizi del 2008. Insomma godrete di energia pulita, quando userete il phone o quando ricaricherete il vostro cellulare, lo farete grazie alla forza del sole!
Speriamo di contribuire a rendere più sostenibile l'attività dell'uomo su questo pianeta, chi è già venuto conosce quanto la natura sia la più grande risorsa turistica del nostro Hotel...

Abbiamo una missione, nella terra dei tramonti, vi sia l'alba per un nuovo modo...

SCELTA D'AMORE

I clienti del 2007 se la ricorderanno senz'altro, Nuvola, la cagna nera che faceva impazzire gli ambulanti e che rubava le scarpe!!!! Ebbene, Nuvola ha scelto la libertà... ha fatto una "fuitina" con Pippo, ed è andata a vivere con lui nel vicino paese di Torre dei Corsari... Eh l'amore! Altro che vita da cani! I due passeggiano in lungo e in largo e vengono nutriti dai residenti di Torre... che ci raccontano ogni tanto qualche scenata di gelosia che coinvolge la dolce coppietta canina...

E' nato il nostro blog

Nasce il blog dell'hotel villaggio sabbie d'oro, dove si discuterà delle curiose novità che "attanagliano" il "duro" mondo delle dune di Torre dei Corsari...

Per i clienti e non solo!

Novità, facezie, racconti e qualche preziosa... ricetta!